Bretzel au beurre

GI 75 · ÉlevéCG 41 / 100 g3/10

IG élevé

75 GI

CG 41 pour 100 g

Score Logi 3/10

Contient un peu de protéines
Index et charge glycémique élevés

Bretzel au beurre a un indice glycémique de 75 (Élevé).

Mis à jour le 10 sept. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

À la place de ceci

Crackers de graines de lin
CG 2.7 pour 100 g Les crackers aux graines de lin offrent une texture croustillante similaire à celle des bretzels, mais avec un IG nettement plus bas de 10 et une CG de 2,7, ce qui entraîne un impact beaucoup plus faible sur la glycémie.
Branches de céleri frais avec purée d'amande naturelle
CG 1 pour 100 g Cet échange offre un croquant satisfaisant et des graisses saines avec un IG très bas de 20 et une CG de 1, ce qui aide à stabiliser la glycémie par rapport au bretzel à indice glycémique élevé.

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Bretzel au beurre fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

340

Calories

54 g

Glucides

8 g

Protéines

10 g

Lipides

pour 100g

Calories	340 kcal
Glucides	54 g
Sucres (total)	3 g
Naturels	2 g
Ajoutés	1 g
Fibres	2.5 g
Solubles	0.8 g
Insolubles	1.7 g
Protéines	8 g
Lipides	10 g
Saturés	5 g
Insaturés	5 g
Sodium	900 mg

Niveau de transformation

75%

Hautement transformé

Pourquoi ce score?

Contient un peu de protéines
Fournit une énergie rapide
Source de vitamines B (issues du blé)
Index et charge glycémique élevés
Teneur élevée en sodium
Contient de la farine raffinée et des graisses ajoutées

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Bretzel au beurre

Allergènes

Contient: glutenlait

Recettes à IG bas sur Logi Food Coach

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Bretzel au beurre ?

Bretzel au beurre a un indice glycémique de 75 (Élevé) et une charge glycémique de 41 pour 100 g.

Bretzel au beurre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Bretzel au beurre a un indice glycémique élevé (75) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Crackers de graines de lin.

Comment Bretzel au beurre affecte-t-il la glycémie ?

Bretzel au beurre a une charge glycémique de 41 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.

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