Barres de sésame
IG moyen
CG 29 pour 100 g
- Contains healthy unsaturated fats
- High added sugar content
Barres de sésame a un indice glycémique de 55 (Modéré).
Mis à jour le 18 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- AmandesCG 3.2 pour 100 g Les amandes entières offrent une alternative croquante à grignoter avec une charge glycémique beaucoup plus faible (3,24 contre 29) et des graisses saines pour stabiliser la glycémie.
- CG 2.1 pour 100 g Les noix offrent une texture croquante similaire aux barres de sésame, mais avec une charge glycémique radicalement plus faible (2,06 contre 29), ce qui en fait un bien meilleur choix pour la gestion du glucose.
Noix
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Barres de sésame fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 480 kcal |
| Glucides | 52 g |
| Sucres (total) | 38 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 36 g |
| Fibres | 5 g |
| Solubles | 1.5 g |
| Insolubles | 3.5 g |
| Protéines | 10 g |
| Lipides | 26 g |
| Saturés | 4 g |
| Insaturés | 22 g |
| Sodium | 20 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contains healthy unsaturated fats
- Provides some dietary fiber
- High added sugar content
- Ultra-processed
- High glycemic load
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Barres de sésame ?
Barres de sésame a un indice glycémique de 55 (Modéré) et une charge glycémique de 29 pour 100 g.
Barres de sésame est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Barres de sésame a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Amandes.
Comment Barres de sésame affecte-t-il la glycémie ?
Barres de sésame a une charge glycémique de 29 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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