Bajadera
IG moyen
CG 33 pour 100 g
- Contient des acides gras insaturés provenant de noix
- Charge glycémique très élevée (33)
Bajadera a un indice glycémique de 60 (Modéré).
Mis à jour le 12 avr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 2.4 pour 100 g Offre un croquant satisfaisant et des graisses saines sans le pic de glycémie massif provoqué par les sucres raffinés.
Noix mélangées (crues) - CG 4 pour 100 g Offre une riche saveur de chocolat avec beaucoup moins de sucre et un impact glycémique bien plus faible.
Chocolat noir - CG 2.1 pour 100 g Fournit des acides gras oméga-3 sains et des fibres, aidant à stabiliser la glycémie au lieu de l'augmenter.
Cerneaux de noix
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Bajadera fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 520 kcal |
| Glucides | 55 g |
| Sucres (total) | 48 g |
| Naturels | 8 g |
| Ajoutés | 40 g |
| Fibres | 3 g |
| Solubles | 0.9 g |
| Insolubles | 2.1 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 32 g |
| Saturés | 12 g |
| Insaturés | 18 g |
| Sodium | 40 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des acides gras insaturés provenant de noix
- Teneur modérée en protéines
- Charge glycémique très élevée (33)
- Teneur élevée en sucres ajoutés (40 %)
- Confiserie hautement transformée
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Bajadera ?
Bajadera a un indice glycémique de 60 (Modéré) et une charge glycémique de 33 pour 100 g.
Bajadera est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Bajadera a un indice glycémique moyen (60). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Noix mélangées (crues).
Comment Bajadera affecte-t-il la glycémie ?
Bajadera a une charge glycémique de 33 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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