Assaisonnement ketchup
IG moyen
CG 5 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 33 pour 100 g
- Haute teneur en fibres
- Très haute teneur en sucre
Assaisonnement ketchup a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 5.
Mis à jour le 21 févr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g L'absence de sucre et de sel réduit considérablement la charge glycémique et la teneur en sodium, la rendant plus sûre pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Herbes sèches mélangées - CG 2 pour 100 g Une réduction de la quantité de sucres et une teneur plus élevée en fibres améliorent l'effet sur la glycémie.
Purée de poivron rouge et tomate - CG 8.8 pour 100 g Une teneur élevée en fibres et l'absence de sucre favorisent la stabilisation du taux de glucose.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 270 kcal |
| Glucides | 60 g |
| Sucres (total) | 35 g |
| Naturels | 5 g |
| Ajoutés | 30 g |
| Fibres | 6 g |
| Solubles | 1.8 g |
| Insolubles | 4.2 g |
| Protéines | 4 g |
| Lipides | 2 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 1.7 g |
| Sodium | 2500 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en fibres
- Faible teneur en matières grasses
- Très haute teneur en sucre
- Charge glycémique élevée
- Teneur élevée en sodium
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Assaisonnement ketchup
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Assaisonnement ketchup ?
Assaisonnement ketchup a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 33.
Assaisonnement ketchup est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Assaisonnement ketchup a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Herbes sèches mélangées.
Comment Assaisonnement ketchup affecte-t-il la glycémie ?
Assaisonnement ketchup a une charge glycémique de 33 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Assaisonnement ketchup dans l'application Logi, avec votre portion.
