Arepa de manioc

GI 65 · ModéréCG 25 / 100 g4/10

IG moyen

65 GI

CG 25 pour 100 g

Score Logi 4/10

Gluten-free
High glycemic load

Arepa de manioc a un indice glycémique de 65 (Modéré).

Mis à jour le 22 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

À la place de ceci

Tamal de riz de chou-fleur
CG 2 pour 100 g Les tamales au chou-fleur offrent une texture et une structure de repas similaires à celles des arepas, mais avec une charge glycémique (CG) nettement inférieure de 2 contre 25, ce qui entraîne un impact beaucoup plus faible sur la glycémie.
Mélange de lupins
CG 2 pour 100 g Les lupins constituent une alternative riche en protéines et en fibres qui sert de base rassasiante aux repas avec une CG minimale de 2, réduisant considérablement la charge glycémique par rapport au manioc.
Farine d'amande
CG 1 pour 100 g La farine d'amande est un substitut courant à faible indice glycémique aux farines à base de céréales, offrant une CG de 1 contre 25, ce qui aide à maintenir une glycémie stable.

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires

Arepa de manioc fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

Continuer sur le web

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

170

Calories

38 g

Glucides

1.5 g

Protéines

0.5 g

Lipides

pour 100g

Calories	170 kcal
Glucides	38 g
Sucres (total)	1.2 g
Naturels	1.2 g
Ajoutés	0 g
Fibres	2.2 g
Solubles	0.7 g
Insolubles	1.5 g
Protéines	1.5 g
Lipides	0.5 g
Saturés	0.1 g
Insaturés	0.4 g
Sodium	120 mg

Niveau de transformation

60%

Modéré

Pourquoi ce score?

Gluten-free
Low in fat
High glycemic load
Low protein content
Moderate processing level

Recettes à IG bas sur Logi Food Coach

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Arepa de manioc ?

Arepa de manioc a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 25 pour 100 g.

Arepa de manioc est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Arepa de manioc a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Tamal de riz de chou-fleur.

Comment Arepa de manioc affecte-t-il la glycémie ?

Arepa de manioc a une charge glycémique de 25 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.

Consultez Arepa de manioc dans l'application Logi, avec votre portion.