Açai

Açai

GI 15 · BasCG 1.5 / tasse9/10

IG bas

15 GI

CG 1.5 par tasse typique (150 g) · CG 1 pour 100 g

Score Logi 9/10
  • Riche en antioxydants
  • Faible teneur en protéines

Açai a un indice glycémique de 15 (Bas). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 1.5.

Mis à jour le 11 déc. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

70
Calories
4 g
Glucides
1 g
Protéines
5 g
Lipides
pour 100g
Calories70 kcal
Glucides4 g
Sucres (total)0.5 g
Naturels0.5 g
Ajoutés0 g
Fibres2 g
Solubles0.6 g
Insolubles1.4 g
Protéines1 g
Lipides5 g
Saturés1.5 g
Insaturés3.5 g
Sodium7 mg

Niveau de transformation

10%
Minimal
Pourquoi ce score?
  • Riche en antioxydants
  • Indice glycémique bas
  • Contient des graisses saines
  • Faible teneur en protéines
  • Teneur modérée en graisses saturées

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

Recettes à IG bas sur Logi Food Coach

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Açai ?

Açai a un indice glycémique de 15 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 1.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.

Açai est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Açai a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Açai a la charge glycémique la plus basse ?

Açai a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Açai dans cette base (1 pour 100 g).

Consultez Açai dans l'application Logi, avec votre portion.

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