Wheat sourdough starter
Katamtaman ang GI
GL 24 bawat tasa (240 g) · GL 10 bawat 100 g
- Mababa sa idinagdag na asukal
- Katamtamang glycemic load
Ang Wheat sourdough starter ay may glycemic index na 55 (Katamtaman). Isang tasa (240 g) ay nagdadagdag ng glycemic load na 24.
In-update noong Hul 4, 2026 · Mga sanggunian: Logi Nutrition Team (komposisyong hango sa USDA, tinulungan ng AI) · Hindi ito kapalit ng payong medikal · Iulat ang error
Sa halip nito
Logi · Pamamahala ng insulin resistance
Bawasan ang asukal sa dugo sa mas matalinong pagpili ng pagkain
Ang Wheat sourdough starter ay isa sa 11,116 pagkain na sinusuri ng Logi kapag kinunan mo ng litrato ang pagkain — kasama ang bahagi.
Mga bahagi
| Bahagi | Gramo | GL |
|---|---|---|
| 1 kutsarita | 5 g | 0.5 |
| 1 kutsara | 15 g | 1.5 |
| 1 tasa | 240 g | 24 |
Impormasyon sa nutrisyon (bawat 100g)
bawat 100g
| Calories | 90 kcal |
| Carbohydrates | 19 g |
| Asukal (kabuuan) | 0.5 g |
| Natural | 0.5 g |
| Idinagdag | 0 g |
| Hibla | 1.2 g |
| Natutunaw | 0.36 g |
| Hindi natutunaw | 0.84 g |
| Protina | 3 g |
| Taba | 0.5 g |
| Saturated | 0.1 g |
| Unsaturated | 0.4 g |
| Sodium | 2 mg |
Antas ng pagproseso
Bakit ang score na ito?
- Mababa sa idinagdag na asukal
- Pinapabuti ng proseso ng fermentation ang digestibility
- Mababang nilalaman ng taba
- Katamtamang glycemic load
- Mababang ratio ng fiber sa carbohydrate
- Naglalaman ng mga gluten protein
Mga allergen
Mga low-GI na recipe sa Logi Food Coach
Mga Madalas Itanong
Ano ang glycemic index ng Wheat sourdough starter?
Ang Wheat sourdough starter ay may glycemic index na 55 (Katamtaman). Isang tasa (240 g) ay may glycemic load na 24; bawat 100 g ang glycemic load ay 10.
Angkop ba ang Wheat sourdough starter para sa mga taong may insulin resistance?
Ang Wheat sourdough starter ay may katamtamang glycemic index (55). Pwede sa katamtaman, mas mainam kung may kasamang protina o taba; mas mababang alternatibo ang Almond na harina.
Paano nakakaapekto ang Wheat sourdough starter sa asukal sa dugo?
Ang Wheat sourdough starter ay may glycemic load na 10 bawat 100g, na nagpapahiwatig ng katamtaman na epekto sa antas ng asukal sa dugo.
Suriin ang Wheat sourdough starter sa Logi app, kasama ang iyong bahagi.
