matzo bola
Mataas ang GI
GL 25.2 bawat karaniwang piraso (120 g) · GL 21 bawat 100 g
- Naglalaman ng ilang protina
- Mataas na glycemic index at load
Ang matzo bola ay may glycemic index na 75 (Mataas). Isang karaniwang piraso (120 g) ay nagdadagdag ng glycemic load na 25.2.
In-update noong Hul 12, 2026 · Mga sanggunian: Logi Nutrition Team (komposisyong hango sa USDA, tinulungan ng AI) · Hindi ito kapalit ng payong medikal · Iulat ang error
Sa halip nito
- Nilaga at dinurog na cauliflowerGL 1 bawat 100 g Ang cauliflower mash ay nagbibigay ng katulad na malambot at nakaka-comfort na texture gaya ng matzo ball ngunit may mas mababang GI na 15 at GL na 1, na pumipigil sa pagtaas ng blood sugar.
- GL 14 bawat 100 g Ang chickpea gnocchi ay nag-aalok ng siksik at malinamnam na alternatibo sa matzo balls na may mas mababang GI na 45 at GL na 14, na nagbibigay ng mas maraming fiber at protina para pabagalin ang pagsipsip ng glucose.
gnocchi na harina ng chickpea
Logi · Pamamahala ng insulin resistance
Bawasan ang asukal sa dugo sa mas matalinong pagpili ng pagkain
Ang matzo bola ay isa sa 11,116 pagkain na sinusuri ng Logi kapag kinunan mo ng litrato ang pagkain — kasama ang bahagi.
Impormasyon sa nutrisyon (bawat 100g)
bawat 100g
| Calories | 180 kcal |
| Carbohydrates | 28 g |
| Asukal (kabuuan) | 1 g |
| Natural | 1 g |
| Idinagdag | 0 g |
| Hibla | 1.5 g |
| Natutunaw | 0.5 g |
| Hindi natutunaw | 1 g |
| Protina | 6 g |
| Taba | 5 g |
| Saturated | 1.2 g |
| Unsaturated | 3.8 g |
| Sodium | 650 mg |
Antas ng pagproseso
Bakit ang score na ito?
- Naglalaman ng ilang protina
- Mababa sa idinagdag na asukal
- Mataas na glycemic index at load
- Mataas na nilalaman ng sodium
- Mababang nilalaman ng hibla
Mga allergen
Mga low-GI na recipe sa Logi Food Coach
Mga Madalas Itanong
Ano ang glycemic index ng matzo bola?
Ang matzo bola ay may glycemic index na 75 (Mataas). Isang karaniwang piraso (120 g) ay may glycemic load na 25.2; bawat 100 g ang glycemic load ay 21.
Angkop ba ang matzo bola para sa mga taong may insulin resistance?
Ang matzo bola ay may mataas na glycemic index (75) at mabilis magpataas ng asukal sa dugo. Mas mababang alternatibo ang Nilaga at dinurog na cauliflower.
Paano nakakaapekto ang matzo bola sa asukal sa dugo?
Ang matzo bola ay may glycemic load na 21 bawat 100g, na nagpapahiwatig ng malaki na epekto sa antas ng asukal sa dugo.
Suriin ang matzo bola sa Logi app, kasama ang iyong bahagi.
