Yema de huevo
Sin índice glucémico7/10
Índice glucémico no medido aún
3.6 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 7/10
- Excelente fuente de proteínas de alta calidad
- Alto contenido en grasas saturadas
Yema de huevo aún no tiene índice glucémico medido. Contiene 3.6 g de carbohidratos por 100 g.
Revisado el 31 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #172184 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
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Yema de huevo es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos |
|---|---|
| 1 large | 17 g |
| 1 taza | 243 g |
Información nutricional (por 100g)
322
Calorías
3.6 g
Carbohidratos
15.9 g
Proteínas
26.5 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 322 kcal |
| Carbohidratos | 3.6 g |
| Azúcares (total) | 0.6 g |
| Naturales | 0.6 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 15.9 g |
| Grasas | 26.5 g |
| Saturadas | 9.6 g |
| Insaturadas | 14.1 g |
| Sodio | 48 mg |
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
¿Por qué esta puntuación?
- Excelente fuente de proteínas de alta calidad
- Impacto glucémico insignificante
- Alto contenido en grasas saturadas
- Alta densidad calórica por gramo
Calcula la carga glucémica de una comida con Yema de huevo
Alérgenos
Contiene: huevos
Recetas con Yema de huevo
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Yema de huevo?
El índice glucémico de Yema de huevo aún no ha sido medido. Contiene 3.6 g de carbohidratos por 100 g.
¿Es Yema de huevo bueno para personas con resistencia a la insulina?
El índice glucémico de Yema de huevo no está medido. Con 3.6 g de carbohidratos por 100 g, vigile el tamaño de la porción.
Consulta Yema de huevo en la app Logi, con tu porción.
