Vinagre de manzana
Sin índice glucémico7/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0.9 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 7/10
- Muy bajo en calorías
- Baja densidad nutricional
Vinagre de manzana no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 8 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Vinagre de manzana es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
21
Calorías
0.9 g
Carbohidratos
0 g
Proteínas
0 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 21 kcal |
| Carbohidratos | 0.9 g |
| Azúcares (total) | 0.4 g |
| Naturales | 0.4 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Grasas | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
¿Por qué esta puntuación?
- Muy bajo en calorías
- Sin azúcares añadidos
- Contiene ácido acético con posibles beneficios metabólicos
- Baja densidad nutricional
- Ácido: puede afectar el esmalte dental
- Contenido mínimo de fibra o proteínas
Recetas con Vinagre de manzana
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Vinagre de manzana?
Vinagre de manzana no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0.9 g por 100 g).
¿Es Vinagre de manzana bueno para personas con resistencia a la insulina?
Vinagre de manzana no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
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