Tortitas de papa
IG alto
CG 24 por pieza típico (120 g) · CG 20 por 100 g
- Bajo nivel de procesamiento
- Alto índice y carga glucémica
Tortitas de papa tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 24.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1.3 por 100 g Significativamente más bajo en carbohidratos y carga glucémica en comparación con las versiones a base de patata.
Tortilla de coliflor - CG 7 por 100 g El calabacín tiene un impacto glucémico mucho menor y un mayor contenido de agua, lo que conduce a una respuesta de glucosa más plana.
Tortitas de calabacín al horno - CG 3 por 100 g El apio nabo es una raíz fibrosa de bajo índice glucémico que proporciona una textura similar a la de la patata sin el rápido aumento de azúcar en sangre.
Apio
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Tortitas de papa es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 27 g |
| Azúcares (total) | 1.2 g |
| Naturales | 1.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.5 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Grasas | 7 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 5.2 g |
| Sodio | 320 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo nivel de procesamiento
- Naturalmente bajo en azúcar
- Alto índice y carga glucémica
- Base de vegetales con almidón
- A menudo frito en aceite
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tortitas de papa?
Tortitas de papa tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 24; por 100 g la carga glucémica es 20.
¿Es Tortitas de papa bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tortitas de papa tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Tortilla de coliflor.
¿Cómo afecta Tortitas de papa al azúcar en sangre?
Tortitas de papa tiene una carga glucémica de 20 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Tortitas de papa en la app Logi, con tu porción.
