Tofu para Pad Thai
IG medio
CG 15 por 100 g
- Contains plant protein from tofu
- Moderate glycemic load
Tofu para Pad Thai tiene un índice glucémico de 60 (Moderado).
Actualizado 8 oct 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g Este curry ofrece una carga glucémica significativamente menor (2 frente a 15) manteniendo un perfil de sabor y una fuente de proteínas similares.
Curry vegetal con tofu, leche de coco y verduras no almidonadas - Ensalada de colCG 1 por 100 g Esta ensalada proporciona un impacto glucémico mucho menor (GL 1) y añade fibra, lo que ayuda a estabilizar el azúcar en sangre en comparación con los fideos ricos en carbohidratos del pad thai.
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Tofu para Pad Thai es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 170 kcal |
| Carbohidratos | 25 g |
| Azúcares (total) | 5 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 2 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 1.5 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 5 g |
| Saturadas | 0.8 g |
| Insaturadas | 4.2 g |
| Sodio | 450 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contains plant protein from tofu
- Includes vegetables and peanuts
- Moderate fiber content
- Moderate glycemic load
- Contains added sugars
- High sodium content
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tofu para Pad Thai?
Tofu para Pad Thai tiene un índice glucémico de 60 (Moderado) y una carga glucémica de 15 por 100 g.
¿Es Tofu para Pad Thai bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tofu para Pad Thai tiene un índice glucémico medio (60). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Curry vegetal con tofu, leche de coco y verduras no almidonadas.
¿Cómo afecta Tofu para Pad Thai al azúcar en sangre?
Tofu para Pad Thai tiene una carga glucémica de 15 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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