Tiramisú de pistacho y arándanos rojos
IG medio
CG 21 por 100 g
- Contiene frutos secos para grasas saludables
- Alto contenido de azúcar añadido
Tiramisú de pistacho y arándanos rojos tiene un índice glucémico de 55 (Moderado).
Actualizado 27 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Esto proporciona una experiencia de postre rica y cremosa con una GL significativamente menor de 1 en comparación con 21, minimizando el pico de azúcar en sangre.
Mousse de aguacate y chocolate (con fruta del monje) - CG 8 por 100 g Esto ofrece una alternativa satisfactoria, crujiente y dulce con una GL de 8, que es mucho más fácil de manejar para el cuerpo que la GL de 21 del original.
Almendras cubiertas de chocolate negro con azúcares añadidos mínimos - CG 2 por 100 g Esto proporciona una opción de postre cremosa y con sabor a fruta con una GL mucho más baja de 2, ofreciendo un perfil más saludable que el tiramisú tradicional.
Relleno de yogur griego y frutos del bosque (con stevia)
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Tiramisú de pistacho y arándanos rojos es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 340 kcal |
| Carbohidratos | 38 g |
| Azúcares (total) | 22 g |
| Naturales | 8 g |
| Añadidos | 14 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.7 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 18 g |
| Saturadas | 8 g |
| Insaturadas | 10 g |
| Sodio | 90 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene frutos secos para grasas saludables
- Aporta algo de fibra gracias a los pistachos y arándanos rojos
- Alto contenido de azúcar añadido
- Postre ultraprocesado
- Alta carga glucémica
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tiramisú de pistacho y arándanos rojos?
Tiramisú de pistacho y arándanos rojos tiene un índice glucémico de 55 (Moderado) y una carga glucémica de 21 por 100 g.
¿Es Tiramisú de pistacho y arándanos rojos bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tiramisú de pistacho y arándanos rojos tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Mousse de aguacate y chocolate (con fruta del monje).
¿Cómo afecta Tiramisú de pistacho y arándanos rojos al azúcar en sangre?
Tiramisú de pistacho y arándanos rojos tiene una carga glucémica de 21 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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