Tarta Sacher
IG medio
CG 33 por 100 g
- Contiene algo de fibra
- Alto contenido de azúcar
Tarta Sacher tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 21 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Esta mousse ofrece una experiencia rica y achocolatada con una carga glucémica (CG) significativamente menor de 1, en comparación con los 33 de la tarta Sacher, minimizando el impacto en el azúcar en sangre.
Mousse de aguacate y chocolate (con fruta del monje) - CG 3 por 100 g Este pastel a base de almendras proporciona una textura similar a la de una tarta pero con una CG mucho más baja de 3, evitando el fuerte pico de glucosa asociado con los postres tradicionales a base de harina.
Base de pastel de harina de almendra y cacao - CG 7 por 100 g El chocolate negro con alto porcentaje de cacao satisface el antojo de dulces con una CG mínima de 4, evitando la alta carga glucémica del postre original.
Chocolate negro 85%
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Tarta Sacher es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 370 kcal |
| Carbohidratos | 50 g |
| Azúcares (total) | 35 g |
| Naturales | 5 g |
| Añadidos | 30 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 1 g |
| Insoluble | 2 g |
| Proteínas | 5 g |
| Grasas | 17 g |
| Saturadas | 9 g |
| Insaturadas | 8 g |
| Sodio | 120 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de fibra
- Proporciona energía rápida
- Alto contenido de azúcar
- Alto contenido de grasas saturadas
- Ultraprocesado
Calcula la carga glucémica de una comida con Tarta Sacher
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tarta Sacher?
Tarta Sacher tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 33 por 100 g.
¿Es Tarta Sacher bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tarta Sacher tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Mousse de aguacate y chocolate (con fruta del monje).
¿Cómo afecta Tarta Sacher al azúcar en sangre?
Tarta Sacher tiene una carga glucémica de 33 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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