Seta de cardo asada
IG bajo
CG 0.4 por pieza (40 g) · CG 1 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Bajo contenido en proteínas
Seta de cardo asada tiene un índice glucémico de 10, igual que el de seta de cardo coreana simple (10). Una pieza (40 g) añade una carga glucémica de 0.4.
Actualizado 1 may 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de seta de cardo coreana
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Seta de cardo asada es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 medium mushroom | 40 g | 0.4 |
| 1 serving | 120 g | 1.2 |
| 1 taza | 150 g | 1.5 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 35 kcal |
| Carbohidratos | 6 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.15 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Baja carga glucémica
- Rico en micronutrientes
- Bajo contenido en proteínas
- Grasa mínima (puede no ser saciante)
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Seta de cardo asada?
Seta de cardo asada tiene un índice glucémico de 10 (Bajo). Una pieza (40 g) tiene una carga glucémica de 0.4; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Seta de cardo asada bueno para personas con resistencia a la insulina?
Seta de cardo asada tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de seta de cardo coreana tiene la menor carga glucémica?
Seta de cardo asada tiene la menor carga glucémica de todas las formas de seta de cardo coreana en esta base de datos (1 por 100 g).
Consulta Seta de cardo asada en la app Logi, con tu porción.
