Semillas de mostaza fermentadas
IG bajo
CG 1 por 100 g
- Rico en fibra
- Alto contenido de sodio
Semillas de mostaza fermentadas tiene un índice glucémico de 10, menor que el de Semillas de mostaza simple (35).
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Semillas de mostaza
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Semillas de mostaza fermentadas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 120 kcal |
| Carbohidratos | 7 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 7 g |
| Soluble | 2.1 g |
| Insoluble | 4.9 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 7 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 6.3 g |
| Sodio | 2500 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Rico en fibra
- Contiene probióticos de la fermentación
- Baja carga glucémica
- Alto contenido de sodio
- Procesamiento moderado
- Posible alérgeno (semillas de mostaza)
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Semillas de mostaza fermentadas?
Semillas de mostaza fermentadas tiene un índice glucémico de 10 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Semillas de mostaza fermentadas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Semillas de mostaza fermentadas tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Semillas de mostaza tiene la menor carga glucémica?
Semillas de mostaza fermentadas tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Semillas de mostaza en esta base de datos (1 por 100 g).
Consulta Semillas de mostaza fermentadas en la app Logi, con tu porción.
