CG 0.2 por cucharada típico (15 g) · CG 1.1 por 100 g
Salsa tamari tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 0.2.
Actualizado 12 oct 2025 · Fuentes: USDA FoodData Central #174278 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Salsa tamari es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Calorías | 60 kcal |
| Carbohidratos | 5.57 g |
| Azúcares (total) | 1.7 g |
| Naturales | 1.7 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0.8 g |
| Soluble | 0.2 g |
| Insoluble | 0.6 g |
| Proteínas | 10.51 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sodio | 5600 mg |
Calcula la carga glucémica de una comida con Salsa tamari
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Salsa tamari tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 0.2; por 100 g la carga glucémica es 1.1.
Salsa tamari tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
Entre las formas de Salsa tamari en esta base de datos, Salsa de soja baja en sodio sin gluten tiene la menor carga glucémica (0.1 por 100 g).
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