Salsa de soja sin gluten
IG bajo
CG 1 por 100 g
- Carga glucémica baja
- Contenido de sodio muy alto
Salsa de soja sin gluten tiene un índice glucémico de 20 (Bajo).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Salsa de soja
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Salsa de soja sin gluten es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 60 kcal |
| Carbohidratos | 5.6 g |
| Azúcares (total) | 0.6 g |
| Naturales | 0.6 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0.8 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.5 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sodio | 5700 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica baja
- Sin azúcares añadidos
- Fuente de sabor umami
- Contenido de sodio muy alto
- Moderadamente procesado
- Bajo contenido en fibra
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salsa de soja sin gluten?
Salsa de soja sin gluten tiene un índice glucémico de 20 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Salsa de soja sin gluten bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salsa de soja sin gluten tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Salsa de soja tiene la menor carga glucémica?
Salsa de soja sin gluten tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Salsa de soja en esta base de datos (1 por 100 g).
Consulta Salsa de soja sin gluten en la app Logi, con tu porción.
