Salsa de jengibre
IG bajo
CG 8 por 100 g
- Contiene jengibre con propiedades antiinflamatorias
- Alto contenido de sodio
Salsa de jengibre tiene un índice glucémico de 50 (Bajo).
Actualizado 4 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Salsa de jengibre es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 90 kcal |
| Carbohidratos | 16 g |
| Azúcares (total) | 8 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 6 g |
| Fibra | 1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.7 g |
| Proteínas | 2 g |
| Grasas | 2 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.7 g |
| Sodio | 2500 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene jengibre con propiedades antiinflamatorias
- Bajo en grasas saturadas
- Alto contenido de sodio
- Contiene azúcares añadidos
- Moderadamente procesado
Calcula la carga glucémica de una comida con Salsa de jengibre
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salsa de jengibre?
Salsa de jengibre tiene un índice glucémico de 50 (Bajo) y una carga glucémica de 8 por 100 g.
¿Es Salsa de jengibre bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salsa de jengibre tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Salsa de jengibre al azúcar en sangre?
Salsa de jengibre tiene una carga glucémica de 8 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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