CG 2.4 por taza (240 g) · CG 1 por 100 g
salsa de champiñones tiene un índice glucémico de 25 (Bajo). Una taza (240 g) añade una carga glucémica de 2.4.
Actualizado 21 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
salsa de champiñones es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 15 g | 0.2 |
| 1/2 cup serving | 125 g | 1.3 |
| 1 taza | 240 g | 2.4 |
| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratos | 5 g |
| Azúcares (total) | 2.2 g |
| Naturales | 2.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Grasas | 9 g |
| Saturadas | 5.5 g |
| Insaturadas | 3.5 g |
| Sodio | 420 mg |
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
salsa de champiñones tiene un índice glucémico de 25 (Bajo). Una taza (240 g) tiene una carga glucémica de 2.4; por 100 g la carga glucémica es 1.
salsa de champiñones tiene un índice glucémico bajo (25), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
salsa de champiñones tiene la menor carga glucémica de todas las formas de salsa de champiñones en esta base de datos (1 por 100 g).
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