Salsa bechamel clásica
IG bajo
CG 8.4 por taza (240 g) · CG 3.5 por 100 g
- Bajo contenido glucémico
- Falta de fibra
Salsa bechamel clásica tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una taza (240 g) añade una carga glucémica de 8.4.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA, revisado por humanos) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 3 por 100 g Reduce the amount of saturated fats and may contain more fiber, which is beneficial for people with insulin resistance.
Salsa bechamel vegetal - CG 1 por 100 g Contiene menos grasa y sodio y más proteínas, lo que ayuda a controlar la glucemia.
Salsa de kéfir - CG 1 por 100 g Muy baja en calorías y carga glucémica, y al mismo tiempo mayor contenido de fibra.
Salsa de coliflor
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Salsa bechamel clásica es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 15 g | 0.5 |
| 1/2 cup serving | 120 g | 4.2 |
| 1 taza | 240 g | 8.4 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratos | 7 g |
| Azúcares (total) | 3.5 g |
| Naturales | 3.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 3 g |
| Grasas | 7 g |
| Saturadas | 4.2 g |
| Insaturadas | 2.2 g |
| Sodio | 250 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido glucémico
- Bula cantidad de azúcar añadida
- Bajo nivel de procesamiento
- Falta de fibra
- Alto contenido de grasas saturadas
- Contenido relativamente alto de sodio
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salsa bechamel clásica?
Salsa bechamel clásica tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una taza (240 g) tiene una carga glucémica de 8.4; por 100 g la carga glucémica es 3.5.
¿Es Salsa bechamel clásica bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salsa bechamel clásica tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Salsa bechamel clásica al azúcar en sangre?
Salsa bechamel clásica tiene una carga glucémica de 3.5 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Salsa bechamel clásica en la app Logi, con tu porción.
