Salchicha vegetal
IG bajo
CG 2 por 100 g
- Baja carga e índice glucémico
- Alto contenido de sodio
Salchicha vegetal tiene un índice glucémico de 30 (Bajo).
Actualizado 20 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Salchicha vegetal es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 220 kcal |
| Carbohidratos | 7 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 1 g |
| Fibra | 5 g |
| Soluble | 1.5 g |
| Insoluble | 3.5 g |
| Proteínas | 18 g |
| Grasas | 13 g |
| Saturadas | 3 g |
| Insaturadas | 10 g |
| Sodio | 800 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Baja carga e índice glucémico
- Excelente fuente de proteínas
- Buen contenido de fibra
- Alto contenido de sodio
- Naturaleza ultraprocesada
- Potencial de aceites de semillas inflamatorios
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Salchicha vegetal?
Salchicha vegetal tiene un índice glucémico de 30 (Bajo) y una carga glucémica de 2 por 100 g.
¿Es Salchicha vegetal bueno para personas con resistencia a la insulina?
Salchicha vegetal tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Salchicha vegetal al azúcar en sangre?
Salchicha vegetal tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Salchicha vegetal en la app Logi, con tu porción.
