Roll de pepino
IG medio
CG 19.2 por pieza típico (120 g) · CG 16 por 100 g
- Bajo contenido de grasa
- Alto contenido glucémico
Roll de pepino tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 19.2.
Actualizado 9 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Roll de pepino es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 120 kcal |
| Carbohidratos | 25 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.3 g |
| Sodio | 250 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido de grasa
- Sin azúcar añadido
- Alto contenido glucémico
- Bajo contenido de fibra
- Alto índice glucémico
Calcula la carga glucémica de una comida con Roll de pepino
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Roll de pepino?
Roll de pepino tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 19.2; por 100 g la carga glucémica es 16.
¿Es Roll de pepino bueno para personas con resistencia a la insulina?
Roll de pepino tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Rollitos de papel de arroz con verduras crudas y proteína magra.
¿Cómo afecta Roll de pepino al azúcar en sangre?
Roll de pepino tiene una carga glucémica de 16 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Roll de pepino en la app Logi, con tu porción.
