Roll de espárragos
IG medio
CG 21.6 por pieza típico (120 g) · CG 18 por 100 g
- Bajo contenido de grasa
- Alto contenido glucémico
Roll de espárragos tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 21.6.
Actualizado 9 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Roll de espárragos es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 140 kcal |
| Carbohidratos | 27 g |
| Azúcares (total) | 1.2 g |
| Naturales | 1.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1 g |
| Proteínas | 3 g |
| Grasas | 2 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sodio | 320 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido de grasa
- Sin azúcar añadido
- Alto contenido glucémico
- Alto índice glucémico
- Bajo contenido de fibra
Calcula la carga glucémica de una comida con Roll de espárragos
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Roll de espárragos?
Roll de espárragos tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 21.6; por 100 g la carga glucémica es 18.
¿Es Roll de espárragos bueno para personas con resistencia a la insulina?
Roll de espárragos tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Cauliflower uramaki.
¿Cómo afecta Roll de espárragos al azúcar en sangre?
Roll de espárragos tiene una carga glucémica de 18 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Roll de espárragos en la app Logi, con tu porción.
