Relleno de maíz
IG medio
CG 28.5 por taza típico (150 g) · CG 19 por 100 g
- Contiene algo de fibra
- Alto contenido de sodio
Relleno de maíz tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 28.5.
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 4 por 100 g El relleno de lentejas proporciona una mejora significativa en el impacto glucémico (CG 4 frente a 19) manteniendo un perfil sabroso y sustancioso similar, adecuado para una comida.
Aderezo de lentejas - CG 9 por 100 g El relleno de quinoa es un sustituto culinario directo que reduce la carga glucémica a más de la mitad (de 19 a 9) en comparación con el relleno de maíz.
Relleno de verduras de quinoa - CG 9 por 100 g El relleno de arroz silvestre ofrece un índice y una carga glucémica más bajos (CG 9 frente a 19) al tiempo que proporciona una textura y un perfil de sabor similares al relleno tradicional.
Relleno de arroz salvaje, champiñones y hierbas
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Relleno de maíz es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 30 g |
| Azúcares (total) | 5 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 2 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 5 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 3 g |
| Sodio | 500 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de fibra
- Proporciona una cantidad moderada de proteínas
- Alto contenido de sodio
- Carga glucémica moderada
- Contiene azúcares añadidos
Calcula la carga glucémica de una comida con Relleno de maíz
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Relleno de maíz?
Relleno de maíz tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 28.5; por 100 g la carga glucémica es 19.
¿Es Relleno de maíz bueno para personas con resistencia a la insulina?
Relleno de maíz tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Aderezo de lentejas.
¿Cómo afecta Relleno de maíz al azúcar en sangre?
Relleno de maíz tiene una carga glucémica de 19 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Relleno de maíz en la app Logi, con tu porción.
