Quinoa seca
IG bajo
CG 34 por 100 g
- Alto contenido en proteínas y fibra
- Carga glucémica moderada
Quinoa seca tiene un índice glucémico de 53, igual que el de Quinoa cocida simple (53).
Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Quinoa cocida
- GI 53 · CG 11 por 100 g
Quinoa cocida - GI 45 · CG 6 por 100 g green bean salad
Ensalada de judías verdes, quinoa y tomate cherry con vinagreta ligera - Trigo sarraceno germinadoGI 35 · CG 7 por 100 g sprouted
- GI 50 · CG 8 por 100 g vegetable salad
Ensalada de quinoa y verduras con aderezo ligero - GI 45 · CG 9 por 100 g stuffing
Relleno de verduras de quinoa - GI 45 · CG 10 por 100 g idli
Pastel fermentado al vapor (quinoa y lentejas) - GI 53 · CG 11 por 100 g cooked
Quinoa cocida - +6 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Quinoa seca es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 368 kcal |
| Carbohidratos | 64.2 g |
| Azúcares (total) | 0.9 g |
| Naturales | 0.9 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 7 g |
| Soluble | 2.1 g |
| Insoluble | 4.9 g |
| Proteínas | 14.1 g |
| Grasas | 6.1 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 5.4 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en proteínas y fibra
- Bajo en azúcares añadidos
- Rico en minerales esenciales
- Carga glucémica moderada
- Contiene algo de grasas saturadas
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Quinoa seca?
Quinoa seca tiene un índice glucémico de 53 (Bajo) y una carga glucémica de 34 por 100 g.
¿Es Quinoa seca bueno para personas con resistencia a la insulina?
Quinoa seca tiene un índice glucémico bajo (53), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Quinoa cocida tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Quinoa cocida en esta base de datos, Ensalada de judías verdes, quinoa y tomate cherry con vinagreta ligera tiene la menor carga glucémica (6 por 100 g).
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