Queso de cabeza
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
- Carga glucémica muy baja
- Contenido de sodio muy alto
Queso de cabeza no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 8 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Queso de cabeza es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 250 kcal |
| Carbohidratos | 0.5 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 16 g |
| Grasas | 20 g |
| Saturadas | 7 g |
| Insaturadas | 13 g |
| Sodio | 900 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Fuente de proteínas de alta calidad
- Baja densidad calórica
- Contenido de sodio muy alto
- Producto cárnico procesado
- Carece de fibra y micronutrientes beneficiosos
Calcula la carga glucémica de una comida con Queso de cabeza
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Queso de cabeza?
Queso de cabeza no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0.5 g por 100 g).
¿Es Queso de cabeza bueno para personas con resistencia a la insulina?
Queso de cabeza no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
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Consulta Queso de cabeza en la app Logi, con tu porción.
