Polvo de zanahoria
IG bajo
CG 3.8 por cucharada típico (15 g) · CG 25 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Carga glucémica moderada
Polvo de zanahoria tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 3.8.
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Cambiar a floretes de brócoli frescos reduce significativamente la carga glucémica de 25 a 1, proporcionando una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable.
Brócoli en floretes - CG 9 por 100 g El brócoli en polvo ofrece una carga glucémica mucho menor (9 frente a 25) manteniendo un formato en polvo similar para una fácil integración en las comidas.
Brócoli en polvo
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Polvo de zanahoria es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 340 kcal |
| Carbohidratos | 70 g |
| Azúcares (total) | 35 g |
| Naturales | 35 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 25 g |
| Soluble | 7.5 g |
| Insoluble | 17.5 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 1 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sodio | 300 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Rico en beta-caroteno (provitamina A)
- Bajo en grasas saturadas
- Carga glucémica moderada
- Pérdida de algunos nutrientes por secado
- Contenido moderado de sodio
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Polvo de zanahoria?
Polvo de zanahoria tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 3.8; por 100 g la carga glucémica es 25.
¿Es Polvo de zanahoria bueno para personas con resistencia a la insulina?
Polvo de zanahoria tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Polvo de zanahoria al azúcar en sangre?
Polvo de zanahoria tiene una carga glucémica de 25 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Polvo de zanahoria en la app Logi, con tu porción.
