Polvo de maca
IG bajo
CG 1.6 por cucharadita típico (5 g) · CG 32 por 100 g
- Buena fuente de proteína vegetal
- Carga glucémica moderada
Polvo de maca tiene un índice glucémico de 45 (Bajo). Una cucharadita típico (5 g) añade una carga glucémica de 1.6.
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Las semillas de chía tienen una carga glucémica insignificante (GL 1) y son una excelente fuente de fibra, lo que las convierte en una opción superior para controlar el azúcar en sangre.
Semillas de chía - CG 11.6 por 100 g El cacao en polvo crudo ofrece un perfil de sabor intenso con una carga glucémica mucho menor (GL 2 frente a 32) que la maca en polvo.
Cacao en polvo
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Polvo de maca es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 325 kcal |
| Carbohidratos | 71 g |
| Azúcares (total) | 32 g |
| Naturales | 32 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 7.1 g |
| Soluble | 2.1 g |
| Insoluble | 5 g |
| Proteínas | 14 g |
| Grasas | 2.2 g |
| Saturadas | 0.6 g |
| Insaturadas | 1.6 g |
| Sodio | 20 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Buena fuente de proteína vegetal
- Contiene fibra y micronutrientes
- Carga glucémica moderada
- Contiene azúcares naturales
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Polvo de maca?
Polvo de maca tiene un índice glucémico de 45 (Bajo). Una cucharadita típico (5 g) tiene una carga glucémica de 1.6; por 100 g la carga glucémica es 32.
¿Es Polvo de maca bueno para personas con resistencia a la insulina?
Polvo de maca tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Polvo de maca al azúcar en sangre?
Polvo de maca tiene una carga glucémica de 32 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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