Pizza vegana
IG medio
CG 21 por 100 g
- Contains fiber from vegetables and crust
- High sodium content
Pizza vegana tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 30 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 3 por 100 g Este cambio reduce significativamente la carga glucémica de 21 a 3, proporcionando una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable y manteniendo la experiencia de la pizza.
Base de pizza de coliflor - CG 1 por 100 g Con una carga glucémica muy baja de 1, esta alternativa a base de almendras aporta grasas saludables y proteínas que ayudan a estabilizar la glucosa en sangre en comparación con la masa a base de cereales.
Masa de harina de almendra - CG 8 por 100 g La harina de garbanzo ofrece un mayor contenido de fibra y proteínas, reduciendo la carga glucémica a 8 y dando como resultado una liberación de energía más lenta y sostenida que la masa de pizza vegana tradicional.
Hummus
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Pizza vegana es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 32 g |
| Azúcares (total) | 3.5 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 1.5 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Soluble | 1 g |
| Insoluble | 2.2 g |
| Proteínas | 5 g |
| Grasas | 6 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 4.8 g |
| Sodio | 480 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contains fiber from vegetables and crust
- No animal fats
- Some plant protein
- High sodium content
- Moderate glycemic load
- Contains processed ingredients and added sugars
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pizza vegana?
Pizza vegana tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 21 por 100 g.
¿Es Pizza vegana bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pizza vegana tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Base de pizza de coliflor.
¿Cómo afecta Pizza vegana al azúcar en sangre?
Pizza vegana tiene una carga glucémica de 21 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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