CG 42 por pieza típico (120 g) · CG 35 por 100 g
Pera liofilizada tiene un índice glucémico de 40, mayor que el de Peras simple (30). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 42.
Actualizado 10 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Pera liofilizada es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Calorías | 350 kcal |
| Carbohidratos | 88 g |
| Azúcares (total) | 60 g |
| Naturales | 60 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 13 g |
| Soluble | 3.9 g |
| Insoluble | 9.1 g |
| Proteínas | 2 g |
| Grasas | 0.6 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.5 g |
| Sodio | 2 mg |
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Pera liofilizada tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 42; por 100 g la carga glucémica es 35.
Pera liofilizada tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
Entre las formas de Peras en esta base de datos, Pera verde tiene la menor carga glucémica (2 por 100 g).
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