Pastel de requesón
IG medio
CG 4.5 por rebanada típico (30 g) · CG 15 por 100 g
- Contenido moderado de proteínas
- Alto contenido de azúcar añadido
Pastel de requesón tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una rebanada típico (30 g) añade una carga glucémica de 4.5.
Actualizado 25 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g Una carga glucémica más baja, sin azúcar añadida y más fibra de las bayas ayudan a controlar el azúcar en la sangre.
Yogur griego con bayas y semillas de chía - CG 1 por 100 g Más proteínas y grasas saludables, azúcares añadidos muy bajos y beneficioso para la resistencia a la insulina.
Requesón bajo en grasa con semillas de chía y canela - CG 1 por 100 g Alta fibra, azúcares mínimos y una carga glucémica muy baja la hacen mucho mejor para el control del azúcar en sangre.
Pudín de chía con almendra y suero de leche
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Pastel de requesón es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 240 kcal |
| Carbohidratos | 28 g |
| Azúcares (total) | 15 g |
| Naturales | 5 g |
| Añadidos | 10 g |
| Fibra | 1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.7 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 11 g |
| Saturadas | 6 g |
| Insaturadas | 4 g |
| Sodio | 180 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de proteínas
- Contiene algo de grasa insaturada
- Alto contenido de azúcar añadido
- Bajo contenido de fibra
- Carga glucémica moderada
Calcula la carga glucémica de una comida con Pastel de requesón
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pastel de requesón?
Pastel de requesón tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una rebanada típico (30 g) tiene una carga glucémica de 4.5; por 100 g la carga glucémica es 15.
¿Es Pastel de requesón bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pastel de requesón tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Yogur griego con bayas y semillas de chía.
¿Cómo afecta Pastel de requesón al azúcar en sangre?
Pastel de requesón tiene una carga glucémica de 15 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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