Pastel de leche y frutos rojos de Porto
IG medio
CG 25 por 100 g
- Contiene frutos rojos frescos (antioxidantes)
- Alto contenido de azúcar añadido
Pastel de leche y frutos rojos de Porto tiene un índice glucémico de 65, igual que el de Pastel simple (65).
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- Pudín de chía con leche de almendras sin azúcar y avellanas tostadasCG 1 por 100 g Este cambio ofrece una reducción masiva en la carga glucémica de 25 a 1, proporcionando una liberación de energía mucho más constante.
- CG 8 por 100 g Esto proporciona una experiencia similar a la de un "muffin" mientras reduce significativamente la carga glucémica de 25 a 8.
Muffin de harina de almendra y zanahoria (sin azúcar añadido) - CG 8 por 100 g Esta es una alternativa de postre satisfactoria y de menor carga glucémica que reduce la carga glucémica de 25 a 8.
Almendras cubiertas de chocolate negro con azúcares añadidos mínimos - CG 3 por 100 g Esto ofrece una alternativa rica en proteínas y de menor carga glucémica a un dulce, reduciendo la carga glucémica de 25 a 3.
Requesón bajo en grasa con frutos triturados
Formas de Pastel
- GI 65 · CG 39 por 100 g
Pastel - GI 15 · CG 2 por 100 g sugar freechocolate
Mezcla para pastel de chocolate - GI 15 · CG 3 por 100 g chocolatealmond flour base
Base de pastel de harina de almendra y cacao - GI 18 · CG 3 por 100 g almond flouryogurt
Pastel de harina de almendra y yogur (endulzado naturalmente) - Pastel sin glutenGI 35 · CG 13 por 100 g gluten free
- Pastel de frutos secosGI 55 · CG 21 por 100 g nut
- Tarta DaimGI 65 · CG 29 por 100 g marca: daim
- +7 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Pastel de leche y frutos rojos de Porto es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 290 kcal |
| Carbohidratos | 38 g |
| Azúcares (total) | 28 g |
| Naturales | 8 g |
| Añadidos | 20 g |
| Fibra | 1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.7 g |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 13 g |
| Saturadas | 8 g |
| Insaturadas | 4 g |
| Sodio | 120 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene frutos rojos frescos (antioxidantes)
- Algo de proteína de la leche y los huevos
- Alto contenido de azúcar añadido
- Alta carga glucémica
- Ingredientes ultraprocesados
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pastel de leche y frutos rojos de Porto?
Pastel de leche y frutos rojos de Porto tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 25 por 100 g.
¿Es Pastel de leche y frutos rojos de Porto bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pastel de leche y frutos rojos de Porto tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Pudín de chía con leche de almendras sin azúcar y avellanas tostadas.
¿Qué forma de Pastel tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Pastel en esta base de datos, Mezcla para pastel de chocolate tiene la menor carga glucémica (2 por 100 g).
Consulta Pastel de leche y frutos rojos de Porto en la app Logi, con tu porción.
