Pastel de arándanos
IG alto
CG 33 por 100 g
- Contains some dietary fiber
- High added sugar content
Pastel de arándanos tiene un índice glucémico de 75 (Alto).
Actualizado 2 oct 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g Este cambio reduce significativamente la carga glucémica de 33 a 2, proporcionando una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable con un aporte adicional de proteínas y fibra.
Yogur griego con bayas y semillas de chía - CG 8 por 100 g Esto proporciona una experiencia similar a la de un "producto horneado", pero utiliza harina de almendras para reducir la carga glucémica a 8, evitando el pico brusco causado por el pastelito original.
Muffin de harina de almendra y zanahoria (sin azúcar añadido) - Requesón alto en proteínas con nueces y canelaCG 2 por 100 g La combinación de proteínas y grasas saludables en este cambio crea un impacto glucémico muy bajo, lo que lo convierte en una opción mucho más estable para el control del azúcar en sangre.
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Pastel de arándanos es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 285 kcal |
| Carbohidratos | 44 g |
| Azúcares (total) | 22 g |
| Naturales | 7 g |
| Añadidos | 15 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 1.5 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Grasas | 10 g |
| Saturadas | 5.5 g |
| Insaturadas | 4.5 g |
| Sodio | 260 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contains some dietary fiber
- Provides antioxidants from blueberries
- High added sugar content
- High glycemic load
- Ultra-processed ingredients
Calcula la carga glucémica de una comida con Pastel de arándanos
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pastel de arándanos?
Pastel de arándanos tiene un índice glucémico de 75 (Alto) y una carga glucémica de 33 por 100 g.
¿Es Pastel de arándanos bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pastel de arándanos tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Yogur griego con bayas y semillas de chía.
¿Cómo afecta Pastel de arándanos al azúcar en sangre?
Pastel de arándanos tiene una carga glucémica de 33 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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