Pasta de trigo duro
IG bajo
CG 44.8 por taza (140 g) · CG 32 por 100 g
- Índice glucémico bajo (45)
- Alta carga glucémica por porción
Pasta de trigo duro tiene un índice glucémico de 45 (Bajo). Una taza (140 g) añade una carga glucémica de 44.8.
Revisado el 7 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA, revisado por humanos) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 2 oz, dry | 56 g | 17.9 |
| 1 taza | 140 g | 44.8 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 350 kcal |
| Carbohidratos | 71 g |
| Azúcares (total) | 2.7 g |
| Naturales | 2.7 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 12.5 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Índice glucémico bajo (45)
- Buen contenido de proteínas
- Muy bajo contenido de grasas saturadas y sodio
- Alta carga glucémica por porción
- Densidad moderada de carbohidratos
- Bajo contenido de fibra para un producto de grano
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pasta de trigo duro?
Pasta de trigo duro tiene un índice glucémico de 45 (Bajo). Una taza (140 g) tiene una carga glucémica de 44.8; por 100 g la carga glucémica es 32.
¿Es Pasta de trigo duro bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pasta de trigo duro tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Pasta de trigo duro al azúcar en sangre?
Pasta de trigo duro tiene una carga glucémica de 32 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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