Papadum
IG medio
CG 45.6 por pieza típico (120 g) · CG 38 por 100 g
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de sodio
Papadum tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 45.6.
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 17.4 por 100 g Roasted chickpeas provide a similar crunchy, legume-based experience with a significantly lower GI (28 vs 65) and GL (8 vs 38).
Garbanzos tostados - CG 8 por 100 g These crackers offer a satisfying crunch with a much lower glycemic impact (GI 35, GL 8) compared to the high-GL papadum.
Galletas de harina de almendra - CG 2.7 por 100 g Flaxseed crackers are an excellent low-glycemic alternative (GI 10, GL 2) that provides a similar crisp texture for dipping or snacking.
Galletas de linaza
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Papadum es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 370 kcal |
| Carbohidratos | 58 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 7 g |
| Soluble | 2.1 g |
| Insoluble | 4.9 g |
| Proteínas | 21 g |
| Grasas | 6 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 4.8 g |
| Sodio | 1200 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de proteínas
- Contiene fibra dietética
- Alto contenido de sodio
- Carga glucémica moderada
- Procesado y a menudo frito
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Papadum?
Papadum tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 45.6; por 100 g la carga glucémica es 38.
¿Es Papadum bueno para personas con resistencia a la insulina?
Papadum tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Garbanzos tostados.
¿Cómo afecta Papadum al azúcar en sangre?
Papadum tiene una carga glucémica de 38 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Papadum en la app Logi, con tu porción.
