Panko
IG alto
CG 79.5 por taza típico (150 g) · CG 53 por 100 g
- Contenido moderado de proteínas
- Alta carga glucémica que provoca picos de insulina
Panko tiene un índice glucémico de 70 (Alto). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 79.5.
Actualizado 6 oct 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Panko es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 395 kcal |
| Carbohidratos | 75 g |
| Azúcares (total) | 5 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 2 g |
| Fibra | 4 g |
| Soluble | 1.2 g |
| Insoluble | 2.8 g |
| Proteínas | 13 g |
| Grasas | 5 g |
| Saturadas | 1 g |
| Insaturadas | 3 g |
| Sodio | 700 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de proteínas
- Bajo contenido de grasas saturadas
- Alta carga glucémica que provoca picos de insulina
- Base de trigo refinado con baja densidad nutricional
- Alto contenido de sodio
Calcula la carga glucémica de una comida con Panko
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Panko?
Panko tiene un índice glucémico de 70 (Alto). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 79.5; por 100 g la carga glucémica es 53.
¿Es Panko bueno para personas con resistencia a la insulina?
Panko tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Harina de almendra.
¿Cómo afecta Panko al azúcar en sangre?
Panko tiene una carga glucémica de 53 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Panko en la app Logi, con tu porción.
