Pan ruso
IG alto
CG 76.8 por pieza típico (120 g) · CG 64 por 100 g
- Bajo contenido en grasa
- Alto contenido de azúcar añadido
Pan ruso tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 76.8.
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g Este cambio ofrece una carga glucémica significativamente menor (2 frente a 64) y proporciona proteínas y fibra para estabilizar aún más el azúcar en sangre.
Yogur griego con bayas y semillas de chía - CG 8 por 100 g Con un IG muy bajo de 25 y una CG de 8, esto proporciona un dulce satisfactorio con un impacto mínimo en la glucosa en sangre en comparación con el pan ruso de alto índice glucémico.
Almendras cubiertas de chocolate negro con azúcares añadidos mínimos - CG 42 por 100 g Esta opción ofrece una textura crujiente similar a la vez que reduce la carga glucémica de 64 a 42, lo que la convierte en una opción más moderada.
Biscotti de almendra
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Pan ruso es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 380 kcal |
| Carbohidratos | 85 g |
| Azúcares (total) | 38 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 35 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sodio | 120 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido en grasa
- Contiene algo de proteína
- Alto contenido de azúcar añadido
- Alto índice y carga glucémica
- Ultraprocesado
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pan ruso?
Pan ruso tiene un índice glucémico de 75 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 76.8; por 100 g la carga glucémica es 64.
¿Es Pan ruso bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pan ruso tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Yogur griego con bayas y semillas de chía.
¿Cómo afecta Pan ruso al azúcar en sangre?
Pan ruso tiene una carga glucémica de 64 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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