Pan rallado
IG alto
CG 54 por 100 g
- Fuente de energía rápida
- Alto índice glucémico
Pan rallado tiene un índice glucémico de 75, mayor que el de Pan rallado simple (74).
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Formas de Pan rallado
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Pan rallado es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 370 kcal |
| Carbohidratos | 72 g |
| Azúcares (total) | 3 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 1 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 10 g |
| Grasas | 3 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 2 g |
| Sodio | 600 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Fuente de energía rápida
- Contiene algo de proteína
- Alto índice glucémico
- Alto contenido de sodio
- Bajo en fibra
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pan rallado?
Pan rallado tiene un índice glucémico de 75 (Alto) y una carga glucémica de 54 por 100 g.
¿Es Pan rallado bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pan rallado tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Harina de almendra.
¿Qué forma de Pan rallado tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Pan rallado en esta base de datos, Pan rallado tiene la menor carga glucémica (52 por 100 g).
Consulta Pan rallado en la app Logi, con tu porción.
