Empanado (harina y especias)
IG alto
CG 56 por 100 g
- Bajo en grasas saturadas
- Alto índice y carga glucémica
Empanado (harina y especias) tiene un índice glucémico de 75, mayor que el de Pan rallado simple (74).
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Empanado (harina y especias) es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 370 kcal |
| Carbohidratos | 75 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 9 g |
| Grasas | 2 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sodio | 800 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo en grasas saturadas
- Aporta algo de proteína
- Alto índice y carga glucémica
- Bajo contenido en fibra
- Alto contenido en sodio debido a las especias
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Empanado (harina y especias)?
Empanado (harina y especias) tiene un índice glucémico de 75 (Alto) y una carga glucémica de 56 por 100 g.
¿Es Empanado (harina y especias) bueno para personas con resistencia a la insulina?
Empanado (harina y especias) tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Harina de almendra.
¿Qué forma de Pan rallado tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Pan rallado en esta base de datos, Pan rallado tiene la menor carga glucémica (52 por 100 g).
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