Mousse de frambuesa
IG bajo
CG 6 por 100 g
- Carga glucémica relativamente baja por porción
- Presencia de azúcares añadidos
Mousse de frambuesa tiene un índice glucémico de 35 (Bajo).
Actualizado 5 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 3 por 100 g Conserva la matriz completa de fibra y la estructura celular, lo que conduce a una liberación de glucosa más lenta en comparación con una mousse hecha puré.
Frambuesas congeladas - Mermelada casera de frambuesa y chía con stevia/eritritolCG 3 por 100 g La adición de semillas de chía aumenta significativamente el contenido de fibra y omega-3, estabilizando aún más los niveles de glucosa en sangre.
- CG 4 por 100 g Eliminar los azúcares añadidos elimina la fuente de picos rápidos de insulina mientras se mantienen los beneficios antioxidantes naturales de la fruta.
Frambuesas trituradas
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Mousse de frambuesa es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 80 kcal |
| Carbohidratos | 16 g |
| Azúcares (total) | 13 g |
| Naturales | 10 g |
| Añadidos | 3 g |
| Fibra | 4.5 g |
| Soluble | 1.5 g |
| Insoluble | 3 g |
| Proteínas | 1.2 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica relativamente baja por porción
- Buena fuente de fibra dietética
- Bajo contenido de grasa y sodio
- Presencia de azúcares añadidos
- Impacto glucémico moderado cuando se consume en porciones más grandes
- El procesamiento reduce los beneficios de saciedad de la fruta entera
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Mousse de frambuesa?
Mousse de frambuesa tiene un índice glucémico de 35 (Bajo) y una carga glucémica de 6 por 100 g.
¿Es Mousse de frambuesa bueno para personas con resistencia a la insulina?
Mousse de frambuesa tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Mousse de frambuesa al azúcar en sangre?
Mousse de frambuesa tiene una carga glucémica de 6 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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