Mochi
IG alto
CG 43 por 100 g
- Bajo contenido en grasa
- Alto índice y carga glucémica
Mochi tiene un índice glucémico de 85 (Alto).
Actualizado 5 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2 por 100 g Esta opción proporciona una carga glucémica mucho menor (GL 2 frente a 43) e incluye proteínas para ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en sangre.
Yogur griego con bayas y semillas de chía - CG 7 por 100 g El chocolate negro con alto porcentaje de cacao es una alternativa con un índice glucémico mucho más bajo (GL 4 frente a 43) que ofrece un capricho rico y satisfactorio sin el pico rápido de glucosa.
Chocolate negro 85%
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Mochi es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 220 kcal |
| Carbohidratos | 50 g |
| Azúcares (total) | 17 g |
| Naturales | 9 g |
| Añadidos | 8 g |
| Fibra | 1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.7 g |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 10 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido en grasa
- Contiene algo de proteína
- Alto índice y carga glucémica
- Contiene azúcares añadidos
- Bajo contenido en fibra
Calcula la carga glucémica de una comida con Mochi
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Mochi?
Mochi tiene un índice glucémico de 85 (Alto) y una carga glucémica de 43 por 100 g.
¿Es Mochi bueno para personas con resistencia a la insulina?
Mochi tiene un índice glucémico alto (85) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Yogur griego con bayas y semillas de chía.
¿Cómo afecta Mochi al azúcar en sangre?
Mochi tiene una carga glucémica de 43 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Mochi en la app Logi, con tu porción.
