Mezcla antiaglomerante (almidón de patata, almidón de tapioca)

GI 85 · AltoCG 74 / 100 g3/10

IG alto

85 GI

CG 74 por 100 g

Puntuación Logi 3/10

Contenido muy bajo en grasas
Índice y carga glucémica muy altos

Mezcla antiaglomerante (almidón de patata, almidón de tapioca) tiene un índice glucémico de 85 (Alto).

Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Mezcla antiaglomerante (almidón de patata, almidón de tapioca) es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

350

Calorías

87 g

Carbohidratos

0.2 g

Proteínas

0.1 g

Grasas

por 100g

Calorías	350 kcal
Carbohidratos	87 g
Azúcares (total)	0.2 g
Naturales	0.2 g
Añadidos	0 g
Fibra	1 g
Soluble	0.3 g
Insoluble	0.7 g
Proteínas	0.2 g
Grasas	0.1 g
Saturadas	0 g
Insaturadas	0.1 g
Sodio	5 mg

Nivel de procesamiento

65%

Altamente procesado

¿Por qué esta puntuación?

Contenido muy bajo en grasas
Sin azúcares añadidos
Índice y carga glucémica muy altos
Contenido mínimo de fibra y proteínas
Carbohidratos altamente refinados

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Mezcla antiaglomerante (almidón de patata, almidón de tapioca)?

Mezcla antiaglomerante (almidón de patata, almidón de tapioca) tiene un índice glucémico de 85 (Alto) y una carga glucémica de 74 por 100 g.

¿Es Mezcla antiaglomerante (almidón de patata, almidón de tapioca) bueno para personas con resistencia a la insulina?

Mezcla antiaglomerante (almidón de patata, almidón de tapioca) tiene un índice glucémico alto (85). Las personas con resistencia a la insulina deben limitar su consumo.

¿Cómo afecta Mezcla antiaglomerante (almidón de patata, almidón de tapioca) al azúcar en sangre?

Mezcla antiaglomerante (almidón de patata, almidón de tapioca) tiene una carga glucémica de 74 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.

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