maíz tostado
IG medio
CG 38 por 100 g
- Contenido moderado de fibra
- Alto contenido en sodio
maíz tostado tiene un índice glucémico de 55 (Moderado).
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 3.2 por 100 g Las almendras tienen una carga glucémica (CG) significativamente menor de 1 en comparación con 38, lo que proporciona una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable.
Almendras - CG 1 por 100 g Las semillas de calabaza ofrecen una textura crujiente similar a los snacks de maíz, pero con una CG mínima de 1, lo que evita los picos de azúcar en sangre.
Semillas de calabaza enteras - CG 5 por 100 g La soja tostada ofrece un crujido satisfactorio y rico en proteínas con una CG muy baja de 5, lo que la convierte en una opción mucho mejor para el control glucémico.
Soja tostada - CG 17.4 por 100 g Los garbanzos tostados ofrecen una alternativa crujiente y rica en fibra con una CG de 8, que es sustancialmente menor que la CG de 38 que se encuentra en los snacks de maíz.
Garbanzos tostados
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maíz tostado es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 450 kcal |
| Carbohidratos | 70 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 6 g |
| Soluble | 2 g |
| Insoluble | 4 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 16 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 14 g |
| Sodio | 400 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de fibra
- Contiene grasas insaturadas
- Alto contenido en sodio
- Alta carga glucémica
- Snack procesado
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de maíz tostado?
maíz tostado tiene un índice glucémico de 55 (Moderado) y una carga glucémica de 38 por 100 g.
¿Es maíz tostado bueno para personas con resistencia a la insulina?
maíz tostado tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Almendras.
¿Cómo afecta maíz tostado al azúcar en sangre?
maíz tostado tiene una carga glucémica de 38 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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