Levadura de cerveza
IG bajo
CG 1.8 por taza (30 g) · CG 6 por 100 g
- Índice glucémico bajo
- Alto contenido calórico relativamente
Levadura de cerveza tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una taza (30 g) añade una carga glucémica de 1.8.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA, revisado por humanos) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Levadura de cerveza es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharadita | 3 g | 0.2 |
| 1 cucharada | 8 g | 0.5 |
| 1 taza | 30 g | 1.8 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 350 kcal |
| Carbohidratos | 40 g |
| Azúcares (total) | 8 g |
| Naturales | 8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 20 g |
| Soluble | 6 g |
| Insoluble | 14 g |
| Proteínas | 45 g |
| Grasas | 4 g |
| Saturadas | 0.8 g |
| Insaturadas | 3.2 g |
| Sodio | 50 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Índice glucémico bajo
- Alto contenido de proteína
- Mucha fibra
- Alto contenido calórico relativamente
- Posible presencia de purinas
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Levadura de cerveza?
Levadura de cerveza tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una taza (30 g) tiene una carga glucémica de 1.8; por 100 g la carga glucémica es 6.
¿Es Levadura de cerveza bueno para personas con resistencia a la insulina?
Levadura de cerveza tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Levadura de cerveza al azúcar en sangre?
Levadura de cerveza tiene una carga glucémica de 6 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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