Jugo de fruta roja
IG medio
CG 9 por taza típico (150 g) · CG 6 por 100 g
- Bajo en calorías
- Carga glucémica moderada
Jugo de fruta roja tiene un índice glucémico de 55, mayor que el de zumo de frutas simple (50). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 9.
Actualizado 12 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Es mucho más bajo en azúcar y carga glucémica, y ofrece más fibra y micronutrientes.
Jugo de verduras no almidonadas (pepino, apio, espinaca), sin azúcar añadido - CG 3 por 100 g La dilución reduce significativamente el azúcar y la carga glucémica por porción, mientras conserva algunos polifenoles beneficiosos.
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Jugo de fruta roja es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 48 kcal |
| Carbohidratos | 11.5 g |
| Azúcares (total) | 10.5 g |
| Naturales | 6.5 g |
| Añadidos | 4 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Soluble | 0.1 g |
| Insoluble | 0.1 g |
| Proteínas | 0.3 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo en calorías
- Contiene algo de agua y micronutrientes
- Carga glucémica moderada
- Alta en azúcares totales y añadidos
- Muy baja en fibra
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Jugo de fruta roja?
Jugo de fruta roja tiene un índice glucémico de 55 (Moderado). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 9; por 100 g la carga glucémica es 6.
¿Es Jugo de fruta roja bueno para personas con resistencia a la insulina?
Jugo de fruta roja tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Jugo de verduras no almidonadas (pepino, apio, espinaca), sin azúcar añadido.
¿Qué forma de zumo de frutas tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de zumo de frutas en esta base de datos, zumo de frutas tiene la menor carga glucémica (5 por 100 g).
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