judías rojas
IG bajo
CG 8.5 por taza (170 g) · CG 5 por 100 g
- Índice y carga glucémica bajos
- Contenido moderado de carbohidratos
judías rojas tiene un índice glucémico de 24 (Bajo). Una taza (170 g) añade una carga glucémica de 8.5.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA, revisado por humanos) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de judías rojas
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
judías rojas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 10 g | 0.5 |
| 1 serving (approx. 1/2 cup) | 130 g | 6.5 |
| 1 taza | 170 g | 8.5 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 127 kcal |
| Carbohidratos | 22.8 g |
| Azúcares (total) | 0.3 g |
| Naturales | 0.3 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 6.4 g |
| Soluble | 2.2 g |
| Insoluble | 4.2 g |
| Proteínas | 8.7 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Índice y carga glucémica bajos
- Alto contenido de fibra
- Buena fuente de proteína vegetal
- Contenido moderado de carbohidratos
- Contiene algunos antinutrientes
Recetas con judías rojas
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de judías rojas?
judías rojas tiene un índice glucémico de 24 (Bajo). Una taza (170 g) tiene una carga glucémica de 8.5; por 100 g la carga glucémica es 5.
¿Es judías rojas bueno para personas con resistencia a la insulina?
judías rojas tiene un índice glucémico bajo (24), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de judías rojas tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de judías rojas en esta base de datos, Judías rojas enlatadas tiene la menor carga glucémica (4 por 100 g).
Consulta judías rojas en la app Logi, con tu porción.
