Judías azuki
IG bajo
CG 8.8 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Puede causar molestias digestivas en personas sensibles
Judías azuki tiene un índice glucémico de 35, igual que el de Frijoles adzuki simple (35).
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Frijoles adzuki
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Judías azuki es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 128 kcal |
| Carbohidratos | 25 g |
| Azúcares (total) | 0.3 g |
| Naturales | 0.3 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 7.3 g |
| Soluble | 2.2 g |
| Insoluble | 5.1 g |
| Proteínas | 7.5 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.07 g |
| Sodio | 0.5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Índice glucémico bajo
- Rico en proteína vegetal
- Puede causar molestias digestivas en personas sensibles
- Bajo contenido en grasa
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Judías azuki?
Judías azuki tiene un índice glucémico de 35 (Bajo) y una carga glucémica de 8.8 por 100 g.
¿Es Judías azuki bueno para personas con resistencia a la insulina?
Judías azuki tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Frijoles adzuki tiene la menor carga glucémica?
Judías azuki tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Frijoles adzuki en esta base de datos (8.8 por 100 g).
Consulta Judías azuki en la app Logi, con tu porción.
