Hominy en conserva
IG bajo
CG 6 por 100 g
- Contenido moderado de fibra
- Contenido moderado de sodio
Hominy en conserva tiene un índice glucémico de 40, igual que el de Maíz nixtamalizado simple (40).
Actualizado 22 may 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Maíz nixtamalizado
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Hominy en conserva es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 72 kcal |
| Carbohidratos | 16 g |
| Azúcares (total) | 1.2 g |
| Naturales | 1.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Grasas | 0.7 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.6 g |
| Sodio | 320 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de fibra
- Bajo contenido de grasa
- Contenido moderado de sodio
- Producto de grano procesado
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Hominy en conserva?
Hominy en conserva tiene un índice glucémico de 40 (Bajo) y una carga glucémica de 6 por 100 g.
¿Es Hominy en conserva bueno para personas con resistencia a la insulina?
Hominy en conserva tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Maíz nixtamalizado tiene la menor carga glucémica?
Hominy en conserva tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Maíz nixtamalizado en esta base de datos (6 por 100 g).
Consulta Hominy en conserva en la app Logi, con tu porción.
