Guiso de col y garbanzos

Guiso de col y garbanzos

GI 28 · BajoCG 4.5 / taza9/10

IG bajo

28 GI

CG 4.5 por taza típico (150 g) · CG 3 por 100 g

Puntuación Logi 9/10
  • Muy bajo contenido glucémico
  • Contenido medio de sodio

Guiso de col y garbanzos tiene un índice glucémico de 28 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 4.5.

Actualizado 23 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Información nutricional (por 100g)

65
Calorías
11 g
Carbohidratos
3.2 g
Proteínas
1.1 g
Grasas
por 100g
Calorías65 kcal
Carbohidratos11 g
Azúcares (total)3.2 g
Naturales3.2 g
Añadidos0 g
Fibra4.2 g
Soluble1.3 g
Insoluble2.9 g
Proteínas3.2 g
Grasas1.1 g
Saturadas0.2 g
Insaturadas0.7 g
Sodio180 mg

Nivel de procesamiento

55%
Moderado
¿Por qué esta puntuación?
  • Muy bajo contenido glucémico
  • Alto contenido de fibra
  • Bajo nivel de procesamiento
  • Contenido medio de sodio
  • Cantidad baja de proteína

Alérgenos

No se indica ningún alérgeno UE-14

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Guiso de col y garbanzos?

Guiso de col y garbanzos tiene un índice glucémico de 28 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 4.5; por 100 g la carga glucémica es 3.

¿Es Guiso de col y garbanzos bueno para personas con resistencia a la insulina?

Guiso de col y garbanzos tiene un índice glucémico bajo (28), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta Guiso de col y garbanzos al azúcar en sangre?

Guiso de col y garbanzos tiene una carga glucémica de 3 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.

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